Profilo dell'azienda
L'azienda Olianas gestisce trenta ettari di vigneti nella regione del Sarcidano, nel centro della Sardegna. In quest'area incontaminata, vitigni autoctoni come Cannonau, Bovale, Semidano, Nasco e Malvasia prosperano su terreni diversificati che vanno dalla sabbia, al calcare e all'argilla fino a formazioni vulcaniche. Un approccio naturale caratterizza il lavoro svolto sia in vigna sia in cantina. La cantina unisce il tradizionale coinvolgimento toscano della famiglia Casadei con l'autentico terroir dell'isola.
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- Superficie vitata
- 30 ha
- Fondazione
- 2005
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (1)
Olianas
Vermentino di Sardegna
- Denominazione
- Vermentino di Sardegna DOC
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco · secco
Il Vermentino di Sardegna DOC di Olianas nasce nel Sarcidano. Fresco, elegante, complesso e strutturato, con note di pompelmo rosa, limone, spezie e crosta di pane.
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