Ökologisches Weingut Wedekind

Présentation du domaine

Le domaine Ökologisches Weingut Wedekind a été fondé en 2005 à Nierstein dans la région de Rheinhessen, évoluant progressivement d'un petit point de départ en un domaine familial. Depuis 2008, le domaine est membre d'Ecovin et se consacre systématiquement à une culture viticole biologique afin de favoriser un sol vivant. Aujourd'hui, la famille exploite une surface de vignes d'environ dix hectares. Le portefeuille comprend des vins de caractère et typiques de cépages qui sont régulièrement récompensés lors de divers concours. La famille travaille ensemble dans les vignes et à la caved, la jeune génération participant activement aux activités quotidiennes.