NIZZA SILVANO Az. Agr. Vitivinicola

Présentation du domaine

Le domaine Nizza Silvano est situé sur les collines de Santo Stefano Roero, Canale et Montà dans le Piémont italien. L'histoire de l'entreprise familiale a commencé il y a plus de cinquante ans grâce au père Sandro et à l'oncle Alfredo du fondateur. Aujourd'hui, le jeune vigneron Silvano Nizza poursuit cette tradition tout en l'associant à l'innovation. Sur les sols sableux et calcaires de la région du Roero, la cave cultive des cépages tels que l'Arneis, le Nebbiolo et le Barbera. Le domaine accorde une grande importance au soin méticuleux des raisins afin de produire des vins de qualité supérieure.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Nebbiolo et Arneis.