Mulini di Segalari - Bolgheri

Présentation du domaine

Le domaine Mulini di Segalari - Bolgheri a été fondé en 2002 par Marina Tinacci Mannelli et est situé à Castagneto Carducci, en Toscane. Sur 4,1 hectares de vignobles en coteaux, la cave cultive des cépages rouges et blancs classiques, notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Sangiovese et le Vermentino. La viticulture est menée de manière naturelle avec des certifications biologique et biodynamique, en évitant les engrais chimiques et les produits systémiques. La vinification repose exclusivement sur les levures indigènes du vignoble et l'élevage a lieu dans des cuves en béton, en terre cuite et en chêne. La gamme comprend des vins des appellations Bolgheri DOC et Toscana IGT.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Merlot et Petit Verdot.