Monchiero Carbone SNC

Présentation du domaine

Le domaine Monchiero Carbone est situé au centre de Canale, dans le Piémont, dans une ancienne ferme seigneuriale du dix-neuvième siècle abritant une cave historique préservée depuis plus de deux siècles. Bien que les liens ancestraux avec la viticulture remontent à des générations, le domaine moderne a été fondé en 1990 par Francesco Monchiero avec ses parents. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur trente-huit hectares de vignes réparties sur divers sites renommés de la région. L'assortiment comprend des vins traditionnels élaborés à partir de cépages tels que l'Arneis et la Barbera. La distribution s'effectue par vente directe à la cave ainsi que par des cavistes spécialisés.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Nebbiolo et Arneis.