Mertzeoro

Présentation du domaine

Le domaine familial Mertzeoro est situé à Mamoiada, au centre de la Sardaigne, et cultive une surface de vignes de cinq hectares. La cave s'appuie sur une histoire de deux décennies, ses vignes étant implantées dans des lieux-dits tels que Baduorane, Mulinu et Sa Lahana. Les cépages cultivés comprennent le Cannonau et la Granatza. La viticulture est pratiquée en agriculture biologique dans le but de respecter et de mettre en valeur le caractère du terroir. Après des années de vente de vin en vrac, le domaine a commencé à mettre son propre vin en bouteille en 2019 sous le nom de son fondateur Melchiorre Paddeu. De plus, la cave est membre de l'association Mamojà pour la promotion de la viticulture locale.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Grenache et Granatza.