Présentation du domaine
Le domaine Marcel Hugg, Vins d'Alsace est situé dans la ville médiévale de Bergheim, le long de la Route des Vins. Cette famille de tradition cultive plus de dix hectares de vignes sur des terroirs privilégiés tels que l'Altenberg de Bergheim Grand Cru, le Goldesch et le Rotenberg. L'assortiment comprend les cépages Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat d'Alsace, Sylvaner et Pinot Noir, qui donnent également naissance à des Vendanges Tardives et des Sélection de Grains Nobles. Lors de la vinification, l'exploitation associe des méthodes d'élevage traditionnelles à des techniques de cave modernes comme les pressoirs pneumatiques et la fermentation contrôlée par ordinateur.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Silvaner et Pinot Gris.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Langues
- français, anglais, allemand
Appellations
Cépages
Vins (7)
Marcel Hugg, Vins d'Alsace
Gewurztraminer
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc
Racé, charpenté, élégant,il charme les connaisseurs de l’apéritif au dessert, et sa note épicée fait merveille avec les plats exotiques et les fromages forts.
Marcel Hugg, Vins d'Alsace
Pinot blanc
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc
Souple et nerveux, il montre avec éclat son caractère particulier partout où l’équilibre du vin blanc sec s’impose.
Marcel Hugg, Vins d'Alsace
Pinot noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
C’est un vin rouge léger, sec, délicieusement fruité dont vous apprécierez le charme et l’originalité tout au long du repas.
Marcel Hugg, Vins d'Alsace
Tokay pinot gris
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
Généreuse et structurée, son opulence s’accorde au foie gras, aux viandes blanches et aux fromages à pâte cuite.
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