Laurent (famille)

Présentation du domaine

Le domaine Famille Laurent est situé à Saulcet, dans la région française de l'Auvergne, et s'appuie sur une histoire de douze générations de vignerons. Sur une superficie de vignes d'environ 35 hectares au sein de l'appellation AOC Saint-Pourçain, l'exploitation familiale cultive des parcelles aux sols calcaires, granitiques et sableux. Toutes les opérations, de la gestion des vignes à la mise en bouteille sur place, sont réalisées entièrement par les membres de la famille. En cave, une attention particulière est portée à la vinification parcellaire séparée en de nombreuses petites cuves, complétée par un élevage en fûts de chêne pour des lots sélectionnés. La gamme propose des cuvées aux styles variés, allant de légers à puissants.