Laurent (famille)

Perfil de la bodega

La bodega Famille Laurent está situada en Saulcet, en la región francesa de Auvernia, y cuenta con una historia de doce generaciones de viticultores. En una superficie de viñedo de unas 35 hectáreas dentro de la denominación AOC Saint-Pourçain, la explotación familiar cultiva parcelas con suelos calcáreos, graníticos y arenosos. Todas las operaciones, desde el cuidado del viñedo hasta el embotellado en la propia bodega, son realizadas íntegramente por los miembros de la familia. En la bodega se apuesta por una vinificación parcelaria y separada en numerosos depósitos pequeños, complementada por una crianza en barricas de roble para lotes seleccionados. La gama incluye._. cuvées con perfiles que van desde estilos ligeros hasta potentes.