Lattenberger Weine

Présentation du domaine

Le domaine Lattenberger Weine est géré à la onzième génération par Urs Menzi sur le Stäfner Lattenberg en Suisse alémanique. Sur une surface viticole de 3,3 hectares, la cave cultive des cépages tels que le Pinot Noir, le Riesling x Sylvaner, le Räuschling, le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon. Les vignes prospèrent sur les pentes abruptes du vignoble protégé et idéalement ensoleillé, qui est l'un des plus grands vignobles d'un seul tenant du canton de Zurich. Les raisins issus d'une production durable sont vinifiés à l'extérieur pour donner des vins charpentés. Le portefeuille est complété par des vins issus de la parcelle louée de Müli.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Pinot Noir et Müller-Thurgau.