La Tosa

Présentation du domaine

Le domaine La Tosa a été fondé en 1984 par les frères Stefano et Ferruccio Pizzamiglio à Vigolzone, en Émilie-Romagne. Ce qui a commencé comme un projet familial s'est finalement transformé en une entreprise viticole professionnelle impliquant la restauration d'une ancienne ferme et la construction d'une cave. Cultivant 19 hectares de vignes, le domaine se concentre sur la production de vins tranquilles et concentrés tels que le Gutturnio. Leur démarche est façonnée par des études techniques continues, une expérience internationale dans des régions viticoles renommées et des méthodes telles que la vendange verte dans les vignes.