La Piemontina

Présentation du domaine

Le domaine La Piemontina a été fondé en 2010 dans la région Piémont et exploite actuellement environ 21 hectares de vignes à une altitude de 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols des vignobles sont constitués de dépôts morainiques-alluvionnaires d'anciens glaciers alpins situés dans la Località Valle Mareschi. Le domaine se concentre sur la culture de cépages autochtones tels que le Nebbiolo, la Vespolina et un cépage blanc local. La vinification a lieu dans une cave moderne utilisant des cuves en acier inoxydable ainsi que divers contenants en chêne, notamment des barriques, des tonneaux et de grands foudres. La gamme comprend des vins portant les appellations DOC et DOCG du Nord du Piémont.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Vespolina.