Konrad

Présentation du domaine

Le domaine Konrad cultive des vignes depuis des générations dans la Wachau, notamment sur des terroirs tels que Loibenberg, Schütt et Burgstall. Les vignes prospèrent sur des sols enherbés de limons et de roches primaires, sur des pentes abruptes et des terrasses. Le Grüner Veltliner et le Riesling sont les cépages les plus importants, vinifiés sous les appellations Steinfeder, Federspiel et Smaragd. La gestion durable du vignoble associe l'expérience traditionnelle à des idées novatrices pour donner des raisins sains après une vendange manuelle minutieuse. La vinification douce s'effectue par un pressurage délicat et une fermentation thermo-régulée en cuves en acier inoxydable.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Riesling.