Kellerei Girlan

Présentation du domaine

La cave Kellerei Girlan a été fondée en 1923 dans une ferme historique à Eppan an der Weinstraße et perpétue une longue tradition viticole. Aujourd'hui, environ 200 familles de vignerons cultivent 230 hectares de vignes dans les meilleurs sites de l'Überetsch et de l'Unterland. Le portefeuille du domaine comprend des cépages historiques tels que le Pinot Blanc, le Vernatsch et le Pinot Noir, ainsi que des cépages internationaux comme le Chardonnay et le Sauvignon. Dans les vignes et les caves, le domaine mise sur la durabilité, renonce aux engrais minéraux et associe une technologie de cave moderne à une architecture historique. Les vins reflètent le caractère unique de leur origine au sein de l'appellation Alto Adige DOC.

L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chardonnay. Le domaine fournit cHR / Horeca.