Kanitz

Présentation du domaine

Le domaine Kanitz est situé au milieu des montagnes viticoles de Rechnitz sur le vignoble de Ried Györy et est géré par la famille depuis quatre générations. Outre les terres arables et l'élevage, l'exploitation agricole cultive une surface de vignes de 2,5 hectares. L'entretien des pieds de vigne et la récolte des raisins sont effectués exclusivement à la main. Une grande importance est accordée à une gestion durable. Outre le vin, la production de l'exploitation comprend également de la viande issue de sa propre agriculture.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Welschriesling et Pinot Blanc. Le domaine fournit cHR / Horeca.