K+K Kirnbauer

Présentation du domaine

Le domaine K+K Kirnbauer est une entreprise familiale située à Deutschkreutz, dans le Burgenland central, dirigée par Marlene et Markus Kirnbauer. S'étendant sur 46 hectares de vignes, le domaine cultive des cépages tels que le Blaufränkisch, le Merlot, le Cabernet, la Syrah, le Zweigelt, le Welschriesling, le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et le Grüner Veltliner. La viticulture est menée de manière durable et biologique dans le but de préserver les ressources et de minimiser l'empreinte carbone. En cave, les raisins font l'objet d'un traitement délicat, de sélections multiples et sont élevés en fûts de barrique. Parmi les vins réputés du domaine figure notamment la cuvée phare Das Phantom.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Cabernet Franc. Le domaine fournit détaillants, cHR / Horeca et distributeurs.