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IBY Rotweingut

Producteur · Autriche

IBY Rotweingut

IBY Rotweingut GmbH

7312 Horitschon · Mittelburgenland · Autriche

iby.at

Présentation du domaine

Le domaine IBY Rotweingut à Horitschon s'appuie sur une tradition familiale remontant à 1884 et est dirigé aujourd'hui par Anton Markus et Eva Maria Iby. L'exploitation cultive une superficie de vignes de 40 hectares sur des terroirs de premier plan du Mittelburgenland tels que Hochäcker, Gfanger, Dürrau et Rager. L'accent est mis entièrement sur les cépages rouges avec une concentration particulière sur le Blaufränkisch, cultivé selon des directives biologiques. Les vins sont élevés de manière traditionnelle en fûts de bois afin de refléter l'origine et la typicité du cépage sans agents de collage. La gamme comprend des vins rouges fins et élégants tels que Hochäcker, Chevalier, Quintus et Dürrau.

L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Zweigelt. Le domaine fournit cHR / Horeca.

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Superficie du vignoble
40 ha
Fondation
1884
Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe, CHR / Horeca
Langues
allemand, anglais

Appellations

Cépages

Vins (21)

POP PiNK SpritzaPOP PiNK Spritza
Blaufränkisch
Effervescent · Rosé Spritzer · 0,33 l
POP WHiTE SpritzaPOP WHiTE Spritza
Blaufränkisch
Effervescent · Spritzer · 0,33 l
QUEEN 2025QUEEN 2025
Donau Veltliner
Blanc · trocken · 0,75 l
Rosé FrizzanteRosé Frizzante
Perlwein
Effervescent · Frizzante · 0,75 l

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