Producteur · Allemagne
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Weingut Jostock-Bülhoff GbR
54340 Leiwen · Mosel · Allemagne
Présentation du domaine
Le domaine Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff est situé à Leiwen sur la Moselle, entre Trèves et Bernkastel-Kues. Les vignobles comprennent des coteaux escarpés sur des sols d'ardoise altérée ainsi que des parcelles d'accès direct sur des sols argileux et sableux. Le cœur du travail réside dans des vins Riesling caractéristiques, élaborés selon des méthodes de culture traditionnelles et une transformation artisanale. Le premier millésime géré de manière autonome par Johan Jostock a été produit en 2022. Les sols et le climat local façonnent le profil aromatique des vins.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Riesling.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (4)
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Köwericher Laurentiuslay Riesling
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Lagenweine
Die Köwericher Laurentiuslay ist eine historische Steillage, geprägt von tiefgründigem Schieferverwitterungsboden und optimaler Sonnenausrichtung. Hier entstehen Rieslinge mit feiner Würze, druckvoller Mineralität und einer reifen, gelbfruchtigen Aromatik.
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Köwericher Laurentiuslay feinherb
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · feinherb · Prädikatsweine
Der Köwericher Laurentiuslay feinherb ist ein herrlich fein-ziselierter Kabinett mit dem Bukett eines ganzen Obstkorbes und einer am Gaumen langen anhaltenden mineralischen Frische.
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Leiwener Laurentiuslay Riesling
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Lagenweine
In der steilen Laurentiuslay trifft südliche Exposition auf blauen Devon-Schiefer – ideale Bedingungen für große Rieslinge mit klarer Frucht, mineralischer Tiefe und feinster Balance.
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Trittenheimer Apotheke Riesling
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Lagenweine
Die Trittenheimer Apotheke zählt zu den renommiertesten Steillagen der Mittelmosel. Ihre fein verwitterten Schieferböden verleihen unserem Riesling eine elegante, fast salzige Mineralität und vielschichtige Aromatik.
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