Erzeuger · Deutschland
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Weingut Jostock-Bülhoff GbR
54340 Leiwen · Mosel · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff liegt in Leiwen an der Mosel, zwischen Trier und Bernkastel-Kues. Die Weinberge umfassen Steillagen mit Schiefer-Verwitterungsböden sowie Direktzuglagen mit tonhaltigen Lehm- und Sandböden. Im Mittelpunkt des Schaffens stehen charakteristische Rieslingweine, die nach traditionellen Anbaumethoden und handwerklicher Verarbeitung entstehen. Der erste eigenverantwortliche Jahrgang wurde 2022 von Johan Jostock an- und ausgebaut. Die Böden und das lokale Klima prägen das Aromaprofil der Weine.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Köwericher Laurentiuslay Riesling
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
Die Köwericher Laurentiuslay ist eine historische Steillage, geprägt von tiefgründigem Schieferverwitterungsboden und optimaler Sonnenausrichtung. Hier entstehen Rieslinge mit feiner Würze, druckvoller Mineralität und einer reifen, gelbfruchtigen Aromatik.
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Köwericher Laurentiuslay feinherb
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · feinherb · Prädikatsweine
Der Köwericher Laurentiuslay feinherb ist ein herrlich fein-ziselierter Kabinett mit dem Bukett eines ganzen Obstkorbes und einer am Gaumen langen anhaltenden mineralischen Frische.
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Leiwener Laurentiuslay Riesling
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
In der steilen Laurentiuslay trifft südliche Exposition auf blauen Devon-Schiefer – ideale Bedingungen für große Rieslinge mit klarer Frucht, mineralischer Tiefe und feinster Balance.
Johan Jostock Weingut Jostock-Bülhoff
Trittenheimer Apotheke Riesling
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · trocken · Lagenweine
Die Trittenheimer Apotheke zählt zu den renommiertesten Steillagen der Mittelmosel. Ihre fein verwitterten Schieferböden verleihen unserem Riesling eine elegante, fast salzige Mineralität und vielschichtige Aromatik.
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