Hofstädter

Présentation du domaine

Le domaine Hofstädter est situé à Deutschkreutz dans le Burgenland central, au cœur de la région du Blaufränkisch sur les pentes sud-est des monts de Sopron. Bénéficiant d'un climat doux, quatre-vingts pour cent des vignobles sont consacrés aux vins rouges tels que le Blaufränkisch, le Zweigelt, le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, tandis que vingt pour cent sont plantés de cépages blancs. Grâce à une réduction consciente des rendements dans les vignes et à une recherche sans compromis de la qualité en cave, des vins rouges puissants et charpentés ainsi que des vins blancs fruités sont produits. Les vins parviennent à une maturité harmonieuse tant dans un style classique que grâce à un élevage en fûts de chêne barriques.