Gratl

Présentation du domaine

Le domaine Gratl est situé dans le parc naturel trilatéral de Raab-Örseg-Goricko, dans le sud du Burgenland, avec des racines remontant au XVIIIe siècle. Des sols argileux profonds avec des inclusions volcaniques, un climat doux et un ensoleillement abondant offrent des conditions idéales pour la viticulture dans cette région. Le domaine cultive des cépages tels que le Blaufränkisch, le Pinot Noir, le Cabernet-Sauvignon, la Shiraz, le Merlot, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc, ainsi que l'Uhudler, typique de la région. À la suite de travaux de modernisation, les raisins sont vinifiés dans des conditions techniques de pointe dans la cave du domaine. L'offre est complétée par des spécialités telles que le Pilgerwein, le Blauhudler et des distillats de haute qualité.