Graenicher - Vins

Présentation du domaine

Le domaine Graenicher - Vins est situé à mi-pente de la Côte vaudoise à Tartegnin, à environ 500 mètres d'altitude, avec une exposition sud face au lac. Les sols lourds sont principalement composés d'argile, de limon et de calcaire, et se réchauffent lentement au printemps. Les vignes sont cultivées et certifiées en agriculture biologique, le travail du feuillage et les vendanges étant effectués à la main. La vinification va à l'essentiel avec un minimum de filtration et d'additifs afin de produire des vins de terroir issus du domaine. Tous les vins proviennent de parcelles propres sous les appellations AOC La Côte et AOC Vaud.