Présentation du domaine
Le projet de vin naturel Finca Obskura basé à Vienne a été fondé en 2023 et cultive ses propres vignes à Neustift am Walde depuis 2024. Sur les collines viennoises, des pieds de Grüner Veltliner, Riesling et Chardonnay âgés de plus de 40 ans sont entretenus entièrement à la main selon des méthodes biologiques et biodynamiques. En cave, le domaine Finca Obskura privilégie une approche minimaliste avec des fermentations spontanées, de petits lots, de vieux fûts et sans additifs. Les fondateurs, qui ont des racines en Argentine, associent les traditions de vinification pour produire des vins vibrants et précis du cœur de Vienne.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2023
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- allemand, anglais
Cépages
Vins (8)
Finca Obskura
Blaufränkisch Red Maceration
- Cépages
- Blaufränkisch
- Type de vin
- Rouge · Red Maceration · Okupas
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
A new vintage of our Blaufränkisch Red Maceration from Römerberg – this time with 10 days of cold maceration and skin contact.
Finca Obskura
GRAUBURGUNDER – CONTACT
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Contact · Okupas
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Beautiful organic grapes from Burgenland! 10 days of macération carbonique and aging in used oak barrels.
Finca Obskura
Grüner Veltliner CONTACT
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · Contact
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
This Grüner Veltliner is spontaneously fermented and matured in small, used oak barrels. It has been on full lees since September with 24 hours of skin contact.
Finca Obskura
Grüner Veltliner Pet Nat
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Effervescent · Pet Nat
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Our PET NAT version of Grüner Veltliner CONTACT. After a cool fermentation, it was bottled directly with nothing added. Disgorged by hand.
Finca Obskura
Pet Nat Pinot Noir und Cabernet Sauvignon
- Cépages
- Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Effervescent · Pet Nat
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Grapes from Baden, at the foot of Römerberg, planted by our friends grandfather. Direct pressed, spontaneously fermented, with zero additives.
Finca Obskura
Pet Nat St. Laurent
- Cépages
- St. Laurent
- Type de vin
- Effervescent · Pet Nat
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Grapes from beautiful gardens in Strebersdorf. A challenging sparkling wine due to hail two weeks before harvest. 50% direct press and 50% 24-hour skin contact – spontaneous fermentation and additive-free
Finca Obskura
Pet Nat – Pinot & Cabernet Sauvignon
- Cépages
- Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Effervescent · Pet Nat
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Once again, grapes from Baden at the foot of the Römerberg. A new vintage, this time with 24 hours of skin contact for more structure.
Finca Obskura
Blaufränkisch Red Maceration (2023)
- Cépages
- Blaufränkisch
- Type de vin
- Rouge · Red Maceration · Okupas
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Exceptional Blaufränkisch grapes from Römerberg, Baden. Partially foot-crushed, 50% whole bunch, cold carbonic maceration for six days, gently pressed, and aged for a year in used oak barrels.
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