Producteur · Italie
Ferrin Paolo
Azienda Agricola FERRIN Paolo
33050 Friuli Venezia Giulia Udine · Friuli-Venezia Giulia · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Ferrin Paolo cultive douze hectares de vignes à Camino al Tagliamento dans la zone du Friuli di Mezzo. Gérée par la troisième génération, l'entreprise familiale tire ses origines de 1938 lorsque la famille Ferrin s'est installée sur la propriété. Les vignes sont situées à proximité de la cave et sont cultivées selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Les cépages cultivés comprennent le Tocai Friulano, le Verduzzo Friulano, le Chardonnay, le Sauvignon, le Pinot Grigio, la Ribolla Gialla, le Refosco dal peduncolo rosso, le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Pinot Nero et le Glera. Les vins sont produits sous l'appellation Friuli DOC.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Refosco et Cabernet Sauvignon. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 12 ha
- Bouteilles/an
- 40 000
- Fondation
- 1938
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (13)
Ferrin Paolo
CABERNET FRANC
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
Di colore rosso rubino intenso, dal caratteristico sapore erbaceo, pieno, robusto, tannico con una notevole intensità di profumi.
Ferrin Paolo
CABERNET SAUVIGNON
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge
E’ un ottimo vino da pasto, di colore rosso rubino, dal profumo leggermente erbaceo e dal sapore asciutto.
Ferrin Paolo
CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · Barrique
Affinato in barrique per un periodo variabile dai 6 ai 12 mesi a seconda delle annate e del tipo di rovere: di colore rosso rubino intenso, sapore tannico, di gran corpo, profumo speziato.
Ferrin Paolo
CHARDONNAY
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
Vino di colore giallo paglierino con sfumature verdognole, con un profumo che ricorda la mela e la crosta di pane fresco, dal sapore secco, vellutato e morbido.
Ferrin Paolo
FRIULANO
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Friulano
- Type de vin
- Blanc
Di colore giallo paglierino tendente al citrico, fine e delicato,dal profumo intenso e caratteristico che ricorda i fiori di campo; di gusto asciutto, con retrogusto aromatico e sapore di mandorla amara.
Ferrin Paolo
HESPèRUS
- Appellation
- Friuli DOC
- Type de vin
- Blanc · IL NOSTRO TOP BIANCO
Si ottiene da uve a bacca bianca con breve affinamento in botte in legno di acacia da 500 litri. Mantiene il profumo e i sapori dei grandi vini bianchi del nostro territorio, ma con una morbidezza maggiore.
Ferrin Paolo
MERLOT
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
Ha colore rosso rubino, odore vinoso, caratteristico ed erbaceo; di gusto asciutto, sapido, è indicato per piatti di carni rosse e bianche.
Ferrin Paolo
PINOT GRIGIO
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
E' un vino bianco dal colore giallo paglierino. Il profumo che da giovane è fresco e fruttato assume con l'affinamento piacevoli sfumature di frutta secca e fieno.
Ferrin Paolo
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Refosco
- Type de vin
- Rouge
Di colore rosso violaceo, di profumo intenso e gradevole, di sapore asciutto, pieno ed amarognolo con persistente e piacevole retrogusto.
Ferrin Paolo
ROSSO MAJON
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Refosco
- Type de vin
- Rouge · I NOSTRI ROSSI SPECIALI
Si ottiene da uve di Refosco dal Peduncolo Rosso vendemmiate a mano: le migliori vengono sottoposto ad un procedimento di appassimento in casetta per circa un mese.
Ferrin Paolo
SAUVIGNON
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
Vino aromatico di colore giallo paglierino, profumo e gusto di frutta esotica, peperone giallo, melone.
Ferrin Paolo
VARAMUS
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge · I NOSTRI ROSSI SPECIALI
Ottenuto con le nostre migliori uve di Merlot, vinificazione tradizionale e invecchiamento di almeno 8 mesi in tonneau di rovere e successivo affinamento in bottiglia.
Ferrin Paolo
VERDUZZO FRIULANO
- Appellation
- Friuli DOC
- Cépages
- Verduzzo Friulano
- Type de vin
- Blanc
Vino di colore giallo dorato, dall’ odore delicato e gradevole, vinoso e fruttato, di sapore amabile, lievemente tannico. é un vino da dessert.
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