Présentation du domaine
Le domaine Fanti est situé à Castelnuovo dell'Abate en Toscane et appartient à la famille depuis le début du XIXe siècle. La propriété s'étend sur deux cents hectares, dont cinquante hectares de vignes situées à une altitude comprise entre 150 et 430 mètres autour de la cave construite en 2004. Les sols d'origine volcanique sont riches en roches de galestro et d'alberese, ce qui entraîne de faibles rendements de raisin et confère aux vins des qualités organoleptiques uniques. Aujourd'hui, le domaine est géré par Filippo Fanti et sa fille Elisa, qui supervisent personnellement chaque étape de la production, de la vigne à la bouteille.
L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Sangiovese et Merlot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 50 ha
- Fondation
- 1800
- Langues
- anglais, italien
Appellations
Cépages
Vins (9)
Fanti
Brunello di Montalcino
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Qui si racchiude l’essenza della Tenuta Fanti. I caratteri del Sangiovese delle diverse zone di Castelnuovo dell’Abate si esprimono nella tipicità di questo vino, ricco di freschezza e complessità aromatica.
Fanti
Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Riserva
Solo nelle annate eccezionali viene prodotta la Riserva dalle vecchie viti della vigna “Le Macchiarelle”. Il suo terreno povero, l’esposizione e l’età delle viti rendono questo vino unico per carattere, complessità e struttura.
Fanti
Brunello di Montalcino Vallocchio
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Il risultato dell’impegno di Fanti per l’eccellenza: un vino di alta qualità proveniente da un mosaico di aree straordinariamente dotate nella zona denominata “Vallocchio”. Prodotto solo nelle migliori annate.
Fanti
Poggio d’Arna
- Cépages
- Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Type de vin
- Rouge
La conformazione della collina “Poggio d’Arna” di fronte alla cantina Fanti dà il nome a questo vino, un blend di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah fresco e di pronta beva.
Fanti
Rosato
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rosé
Un rosato 100% Sangiovese ottenuto dalla vendemmia precoce delle uve provenienti dalle zone più fresche. Un vino fruttato e floreale, dotato di un’interessante mineralità.
Fanti
Rosso di Montalcino
- Appellation
- Rosso di Montalcino DOC
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Nell’attenta selezione del Sangiovese si separano le uve che hanno le caratteristiche per questo vino: frutto, buon corpo e piacevolezza di beva. Un grande rosso italiano godibile da subito ma anche idoneo a un lungo invecchiamento.
Fanti
Sant'Antimo Rosso
- Appellation
- Sant'Antimo DOC
- Cépages
- Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Type de vin
- Rouge
Un particolare affetto lega Filippo ed Elisa alla DOC “Sant’Antimo”. Questa prende il nome dall’Abbazia situata a Castelnuovo dell’Abate e viene prodotta con i vitigni aziendali di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Fanti
Soralisa
- Cépages
- Trebbiano, Malvasia, Vermentino, Viognier
- Type de vin
- Blanc
Il Trebbiano e la Malvasia della tradizione toscana si uniscono in blend al Vermentino ed al Viogner dei giovani vigneti per produrre il “Soralisa”, un vino bianco dedicato all’amata zia Lisina.
Fanti
Vin Santo
- Type de vin
- Doux
Da sempre, come nella tradizione toscana, la famiglia Fanti produce il Vin Santo alla vecchia maniera: oltre tre mesi di appassimento delle uve e sei anni di invecchiamento in caratelli. Così da ogni chicco d’uva si ricava una goccia di Vin Santo.
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