F.lli Serra

Présentation du domaine

Le domaine F.lli Serra a été fondé au début du vingtième siècle par Giovanni Antonio et est actuellement géré par ses petits-enfants. Le domaine comprend dix hectares de vignes à Zeddiani, en Sardaigne, marquant l'histoire comme la première cave de l'île à obtenir l'appellation DOC pour le Vernaccia di Oristano. Alliant la culture traditionnelle à de faibles rendements, la coopération scientifique avec l'Université de Sassari et la technologie de cave moderne, les producteurs se concentrent principalement sur le cépage autochtone Vernaccia di Oristano, qu'ils déclinent en différentes expressions stylistiques.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Vernaccia di Oristano et Licronaxu Bianco.