Domaine Viticole Stronck-Pinnel

Présentation du domaine

Fondé en 1855, le domaine Domaine Viticole Stronck-Pinnel est une entreprise familiale traditionnelle dotée de sa propre production de vins effervescents à Greiveldange. Les vignobles sont situés sur les sols calcaires de Greiveldange, où sont cultivés des cépages tels que le Riesling, l'Auxerrois, le Pinot blanc, le Pinot gris et le Pinot noir. La cave se concentre principalement sur des vins secs et classiques, tout en produisant son propre crémant luxembourgeois Saints Pierre et Paul depuis 1992. Selon le millésime, des spécialités de liquoreux telles que le vin de glace ou des vendanges tardives sont également élaborées. La gestion des vignobles suit les principes de la viticulture raisonnée, combinée à de faibles rendements et à une récolte sélective des raisins.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Riesling. Le domaine fournit cHR / Horeca.