Domaine Sunnen-Hoffmann

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Sunnen-Hoffmann produit des vins au sein de la Moselle Luxembourgeoise AOP et cultive ses parcelles selon les critères de l'agriculture biologique depuis l'année 2000. Les vignobles sont répartis sur différents sites, notamment Wintrange Hommelsbierg, Wintrange Felsbierg, Schwebsange Kolteschbierg, Remerschen Hiischebierg, Remerschen Jongebierg et Schengen Markusbierg. Les cépages cultivés comprennent l'Auxerrois, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Riesling, le Gewurztraminer, le Chardonnay, le Pinot Noir, le Rivaner et le Muskat-Ottonel. Les sols des parcelles sont caractérisés par de l'argile, des substructures minérales et du calcaire. La gamme comprend des vins structurés, minéraux et fruités.

L'annuaire eno recense 40 vins, principalement issus de Pinot Gris et Riesling.