Producteur · Luxembourg
Domaine Viticole Häremillen
5419 Ehnen · Moselle luxembourgeoise · Luxembourg
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Viticole Häremillen a été fondé en 1988 par la famille Mannes-Kieffer et est situé dans un ancien moulin à eau historique et restauré à Ehnen, le long de la Moselle luxembourgeoise. Le nom provient d'un terme historique faisant référence à l'ancienne propriété du chapitre de Trèves. Outre le bâtiment traditionnel du moulin abritant une cave voûtée pour l'élevage du Pinot Noir en fûts de chêne, le domaine dispose d'un site de production moderne équipé de cuves en acier inoxydable thermorégulées. La gamme comprend divers vins et Crémants, qui sont présentés lors de dégustations organisées sur place.
L'annuaire eno recense 18 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Gris.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1988
- Langues
- français, allemand
Appellations
Cépages
Vins (18)
Domaine Viticole Häremillen
CRÉMANT Häremillen Grande Cuvée Brut Rosé
- Type de vin
- Effervescent · Brut Rosé · Grande Cuvée
Domaine Viticole Häremillen
Crémant Häremillen Grande Cuvée Brut
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Grande Cuvée
Il se caractérise par son épatante fraîcheur et son éclatante pétillance. Accord gourmand : Sandre rôti sur lit de choucroute accompagné de son beurre blanc.
Domaine Viticole Häremillen
Crémant Häremillen Grande Réserve Brut
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Grande Réserve
Crémant très mûr.
Domaine Viticole Häremillen
Héritage du Moulin Brut
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Héritage du Moulin
Très élégant et généreux, on y retrouve des notes d'épices douces, amande fraîche, nougat et pâte d'amande. Bel équilibre entre un goût amer et des fruits secs.
Domaine Viticole Häremillen
PINOT GRIS Machtum Göllebour
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2022
Domaine Viticole Häremillen
PINOT NOIR Rouge Héritage du Moulin
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Héritage du Moulin
- Millésime
- 2022
élevé en barriques sélectionnées pendant 1 an et demi
Domaine Viticole Häremillen
RIVANER
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc
Ce Rivaner préserve sa fraîcheur et ses arômes typiques. Il affiche une maturité naturelle qui sublime le fruit. Un vin d'apéro idéal.
Domaine Viticole Häremillen
ROSÉ Millerchersblumm
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2024
Vin parfait pour l'été, à déguster bien frais. L'étiquette est une création de l'illustratrice Julie Wagener.
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