Présentation du domaine
Le domaine Domaine du Vivier est une entreprise familiale et artisanale bâtie sur l'héritage des parents et d'un grand-père. Géré par Christine Louet, qui est œnologue diplômée, le domaine cultive dix hectares de vignes. Les vins sont produits au sein de l'appellation Touraine sur des sols argilo-limestone à silex. À partir de six cépages différents, treize cuvées distinctes sont élaborées chaque année, la nature dictant le rythme du travail.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Cabernet et Gamay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (12)
Domaine du Vivier
« Cuvée spéciale M »
- Type de vin
- Rouge · Cuvée spéciale
Domaine du Vivier
« Fines Bulles » Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Méthode traditionnelle · Fines Bulles
Domaine du Vivier
« Fines Bulles » Rosé
- Type de vin
- Effervescent · Méthode traditionnelle · Fines Bulles
Domaine du Vivier
« Fines Bulles » Rouge
- Type de vin
- Effervescent · Méthode traditionnelle · Fines Bulles
Domaine du Vivier
« Sur Lies »
- Appellation
- Appellation Touraine
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Sur Lies
Domaine du Vivier
« Tradition »
- Appellation
- Appellation Touraine
- Cépages
- Cabernet
- Type de vin
- Rouge · Tradition
- Millésime
- 2014
Autres producteurs de Appellation Touraine
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