Domaine Dillet

Présentation du domaine

Le domaine Dillet, entreprise familiale, est situé au cœur du vignoble d'Yvorne face aux Dents du Midi, les vignes étant adjacentes à la maison. Fonctionnant selon le principe de limiter la quantité au profit de la qualité, le domaine produit une gamme d'une dizaine de vins. La sélection s'étend des vins d'apéritif tels que le chasselas, le rosé et le vin mousseux aux vins gastronomiques, incluant des sélections élevées en barrique. Les visiteurs sont accueillis dans une œnothèque dotée d'un espace de réception attenant, d'une terrasse et de possibilités de visites de cave.