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Domaine de la Pierre Latine

Producteur · Suisse

Domaine de la Pierre Latine

Yvorne · Vaud · Suisse

pierre-latine.ch

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de la Pierre Latine est situé à Yvorne, dans la région du Chablais, dans le canton de Vaud. La propriété couvre une superficie de vignes de 16 hectares, le chasselas étant le cépage emblématique du domaine. De plus, les sols conviennent à d'autres cépages blancs et rouges tels que le pinot gris, le pinot noir, le gamay, ainsi qu'à de plus en plus de merlot et de syrah. Le domaine est dirigé par Philippe Gex, qui est assisté dans l'élaboration des vins par l'œnologue Bernard Cavé.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Chasselas et Pinot Noir.

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Superficie du vignoble
16 ha
Certifications
Bio (UE)
Langues
français

Appellations

Cépages

Vins (11)

Jazzy ManiaJazzy Mania
AOC Chablais
Gamay
Rosé · Grand Cru · 150 l / 75 l
L’Yvorne ChasselasL’Yvorne Chasselas
AOC Chablais
Chasselas
Blanc · Grand Cru · 37,5 l / 150 l / 75 l
MerlotMerlot
AOC Chablais
Merlot
Rouge · Grand Cru · 37,5 l / 150 l / 75 l
Pinot Gris YvornePinot Gris Yvorne
AOC Chablais
Pinot Gris
Blanc · Grand Cru · 37,5 l / 150 l / 75 l
Rouge de RougesRouge de Rouges
AOC Chablais
Gamaret, Diolinoir, Merlot, Pinot Noir
Rouge · Grand Cru · 37,5 l / 150 l / 75 l

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