Domaine des Fontnobles

Présentation du domaine

Le domaine Domaine des Fontnobles, de gestion familiale, existe depuis plusieurs générations au pied des Dentelles de Montmirail à Vacqueyras. Le domaine s'étend sur environ 40 hectares de vignes exposées au sud et abritées du mistral, où sont cultivés les cépages Grenache et Syrah. La cave produit des vins rouges, blancs et rosés qui reflètent le caractère régional de la Provence. Les vendanges sont réalisées de manière traditionnelle une fois que les raisins ont atteint une maturité optimale. En plus de la vinification, la propriété propose des hébergements dans le département du Vaucluse.