Domaine des Coutures

Présentation du domaine

Le domaine Domaine des Coutures est géré comme une entreprise familiale depuis cinq générations et cultive vingt et un hectares de vignes autour du village viticole de Turquant. Les vignes sont situées sur des sols argilo-calcaires chauds reposant sur du tuffeau au sein de l'appellation Saumur-Champigny, bénéficiant d'un microclimat favorable. Le domaine cultive principalement du Cabernet Franc pour les vins rouges et du Chenin pour les vins blancs sur ce terroir. La cave suit des pratiques de viticulture raisonnée, détient la certification HVE et est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les vins vieillissent patiemment dans des caves traditionnelles creusées directement dans le tuffeau.