Domaine de Trevallon

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de Trevallon est situé au cœur des Alpilles entre Saint-Étienne-du-Grès et Saint-Rémy-de-Provence, issu de l'acquisition de la propriété par des artistes dans les années 1960. En 1973, Éloi Dürrbach a commencé à planter les premières vignes sur des sols calcaires selon des méthodes d'agriculture biologique. Aujourd'hui, la famille gère environ 15 hectares de vignobles répartis en de nombreuses parcelles entourées de garrigue et de forêts. La vinification est menée de manière traditionnelle avec des vendanges manuelles, une vinification en grappes entières et un élevage prolongé dans de grands foudres sans filtration. Chaque étiquette est conçue par René Dürrbach, perpétuant un patrimoine qui allie art et nature.

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