Domaine de Rabelais

Présentation du domaine

Le domaine de Rabelais en Touraine est dirigé par la quatrième génération et s'inscrit dans une tradition familiale de vigneron depuis 1720. Le domaine cultive un vignoble de plus de 20 hectares dans le département de Loir-et-Cher entre Blois et Amboise. Pour la vinification, la cave associe méthodes traditionnelles et technologie moderne dans un chai aménagé. Les vins produits par le domaine relèvent des appellations AOC Rosé de Loire, AOC Touraine, AOC Touraine Mesland et AOC Touraine mousseux.