Domaine de Rabelais

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de Rabelais wird in der Touraine in vierter Generation betrieben und blickt auf eine Familientradition als Winzer seit 1720 zurück. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von über 20 Hektar im Département Loir-et-Cher zwischen Blois und Amboise. Für die Vinifikation verbindet das Weingut traditionelle Methoden mit moderner Technik in einem umgebauten Keller. Die Weine des Hauses fallen unter die Herkunftsbezeichnungen AOC Rosé de Loire, AOC Touraine, AOC Touraine Mesland sowie AOC Touraine mousseux.