Domaine de la Grange

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de la Grange est situé à Mouzillon, dans la Vallée de la Loire près de Nantes, positionné au-dessus des rives de la Sanguèze. Gérée par Béatrice et Dominique Hardy, la propriété s'étend sur 38 hectares de vignes dont l'âge moyen est de vingt ans. Les sols se composent d'argile-silice et de gabbro, accueillant un encépagement composé à 85 pour cent de Melon de Bourgogne aux côtés du Folle Blanche, du Gamay, du Cabernet, du Chardonnay et du Merlot. La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable et des cuves souterraines carrelées de verre, la mise en bouteille débutant en avril suivant les vendanges.