Producteur · France
Domaine Damien Moyer
EARL MOYER
37270 Montlouis sur Loire · Val de Loire · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Damien Moyer cultive 8,5 hectares de vignes dans le Val de Loire. Depuis 2011, Damien Moyer dirige l'exploitation seul et se consacre exclusivement au cépage Chenin Blanc. Les vignes sont cultivées sans produits chimiques, privilégiant un travail mécanique du sol et des engrais organiques naturels. La production comprend des vins de parcelles distinctes, dont trois monopoles, qui donnent naissance à des vins tranquilles ainsi qu'à des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. La vinification est réalisée à partir de levures naturelles afin d'exprimer l'origine du terroir.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Chenin Blanc.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 8,5 ha
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Domaine Damien Moyer
A la Source
- Appellation
- Montlouis-sur-Loire
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Blanc · sec
Jaune clair aux reflets argentés. Notes de fruits blancs, d’agrumes et florales. Puissance aromatique se distinguant par une matière riche et enrobante.
Domaine Damien Moyer
Brut
- Appellation
- Montlouis-sur-Loire
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Brut
Méthode traditionnelle. Or jaune pâle, aux reflets verts, nez frais, floral et fruité, gourmand, notes rondes de fruits telle une pomme verte.
Domaine Damien Moyer
L'Extra-Brut
- Appellation
- Montlouis-sur-Loire
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Extra-Brut
Méthode traditionnelle. Jaune clair, effervescence délicate. Arômes de fruits secs grillés, de nougat, de raisin mûr. Minéral et sans concession.
Domaine Damien Moyer
Pétillance
- Appellation
- Montlouis-sur-Loire
- Cépages
- Chenin Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Pétillant
Jaune or pale aux reflets verts. Nez intense, minéral et évolué. En bouche, acidulé, gras et nerveux. Souple pour nos palais sensibles.
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