Disznókő

Présentation du domaine

Le domaine Disznókő est une propriété emblématique de la région viticole hongroise de Tokaj, gérée par une équipe dévouée depuis 1992. Le vignoble d'un seul tenant se caractérise par une remarquable diversité de sols. Son portefeuille présente des vins à forte identité, menés par le Tokaji Aszú ainsi qu'une gamme originale de vins blancs secs élaborés à partir de cépages autochtones. La vinification met l'accent sur l'expression pure du terroir, l'harmonie des cépages et la complexité de Botrytis cinerea. La production associe l'héritage classique à un style contemporain qui équilibre la pureté du fruit et la structure.