Damien LAUREAU

Présentation du domaine

Le domaine Damien Laureau a été fondé en 1999 par Florence et Damien Laureau à Épiré, près d'Angers, et leur fils Martin a rejoint l'entreprise familiale en 2024. S'étendant sur six hectares de vignes au sein des appellations Savennières et Savennières Roche-aux-Moines, le domaine cultive exclusivement du Chenin Blanc. La cave est certifiée en agriculture biologique et met en œuvre des pratiques d'agriculture régénératrice ainsi que des techniques de microbiologie des sols. La gestion du vignoble repose sur un travail manuel méticuleux afin d'assurer la sélection de raisins sains et une maturité optimale. En cave, les vins font l'objet d'un élevage délicat, prolongé et non interventionniste avant d'être mis en bouteille sans filtration.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Chenin Blanc. Le domaine fournit cHR / Horeca.