Chateau Pierre Bise

Présentation du domaine

Le domaine Chateau Pierre Bise a été fondé en 1959 par Pierre Papin dans les Pays de la Loire et est géré depuis lors par des générations familiales. Aujourd'hui, la cave comprend 45 hectares de vignes s'étendant à travers les diverses formations géologiques de la région de la Loire. L'accent principal est mis sur la culture du cépage Chenin, complété par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Gamay. Depuis les années 1970, le domaine fonctionne selon des principes biologiques dans le but de promouvoir la santé des plantes et la vitalité des sols. Le portefeuille comprend diverses appellations telles que Anjou, Quarts de Chaume Grand Cru et Savennières.

L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Chenin Blanc et Cabernet Franc.