Cosenza Pierluigi

Présentation du domaine

Le domaine Poggio di Bortolone est situé dans le sud-est de la Sicile et est géré par Pierluigi Cosenza à la septième génération. La famille Cosenza a acquis la propriété à la fin du XVIIIe siècle et cultive depuis lors les vignes en mettant l'accent sur la biodiversité et de faibles rendements par hectare. L'infrastructure historique comprend un bâtiment du XIXe siècle ainsi que des foudres en bois traditionnels et des cuves modernes en acier inoxydable. Le domaine produit des vins de caractère qui reflètent le terroir régional et s'inscrivent dans une longue tradition viticole.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Frappato et Chenin Blanc.