Producteur · Espagne · Coopérative

Cooperativa Vitivinícola Virgen de Palomares

COOP AGRICOLA VIRGEN DE PALOMARES S.COOP. ANDALUZA.

Espagne

Présentation du domaine

La coopérative Cooperativa Vitivinícola Virgen de Palomares a été fondée en 1957 en tant que société agricole dans la commune de Trebujena et compte actuellement environ 580 membres actifs, principalement des petits vignerons. Le domaine gère une surface de vignes de 560 hectares située entre Trebujena et Lebrija, transformant chaque année environ 6,5 millions de kilogrammes de raisins. Cela génère une production annuelle moyenne d'environ 5 millions de litres de moût, soit l'équivalent d'environ 10.000 fûts. Les vins et les produits relèvent des appellations Jerez-Xérès-Sherry DO, Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda et Vinagre de Jerez. En 2017, la coopérative a rejoint le groupe agricole plus important DCOOP.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Pedro Ximénez.

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