Clos Mazetou

Présentation du domaine

Le domaine Clos Mazetou est situé à Villeneuve-sur-Vère et fait partie des vignobles historiques de l'appellation Gaillac. Après plusieurs années de sommeil, cette propriété familiale connaît aujourd'hui un renouveau mené par un duo père-fille. S'étendant sur dix hectares de vignes, le domaine cultive treize cépages différents, dont des cépages autochtones tels que le Loin de l'Œil, le Duras et le Mauzac aux côtés d'autres cultivars. Les sols argilo-calcaires et un climat façonné par des influences à la fois océaniques et continentales définissent le caractère des vins. Toutes les tâches de la vigne jusqu'à la vinification en cave sont réalisées avec une précision artisanale.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Syrah.