Cieck

Présentation du domaine

Le domaine Cieck a été fondé en 1985 à San Giorgio Canavese dans le Piémont et cultive 13 hectares de vignes. L'activité de la cave est axée sur le cépage autochtone Erbaluce, complété par d'autres variétés locales telles que le Nebbiolo, la Barbera, le Neretto et la Freisa. La conduite traditionnelle est principalement réalisée selon le système de pergola régional et la viticulture est étroitement liée à l'identité historique de l'amphithéâtre morainique d'Ivrée. L'assortiment comprend quatre vins, englobant à la fois des vins blancs tranquilles et des vins effervescents.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Erbaluce et Vitigno autoctono locale.