Chateau Étang des Colombes

Présentation du domaine

Le domaine Château Étang des Colombes est situé au cœur des Corbières, sur une superficie de 80 hectares de vignes aux sols argilo-calcaires et caillouteux. La propriété est gérée depuis quatre générations, s'inscrivant dans une histoire initiée par le pionnier Joseph Calmon. Les cépages traditionnels de l'appellation tels que le Syrah, le Grenache, le Carignan et le Mourvèdre caractérisent la production, qui comprend des vins sous l'appellation AOC Corbières ainsi que des vins de cépage. Henri Gualco a ensuite marqué le domaine en mettant en place la mise en bouteille intégrale à la propriété et en construisant une cave souterraine pour l'élevage. Aujourd'hui, Christophe Gualco dirige la cave, qui a étendu sa présence au-delà des frontières nationales.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Viognier. Le domaine fournit détaillants.