Producteur · France
Château de Saurs
FAMILLE BURRUS GINESTE DE SAURS
81310 Lisle-sur-Tarn · Sud-Ouest · France
Présentation du domaine
Le domaine Château de Saurs est situé au cœur de l'appellation Gaillac et a été acquis par la famille en 1848. Depuis lors, la propriété a été développée à travers plusieurs générations, préservant le savoir-faire traditionnel tout en perfectionnant continuellement les techniques de vinification. S'étendant sur 45 hectares de vignes, le domaine fonctionne selon des pratiques d'agriculture biologique avec un engagement fort pour le respect de l'environnement. Les vins qui en résultent reflètent le terroir local unique et représentent la production diversifiée de cette cave française historique.
L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Duras et Braucol.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 45 ha
- Fondation
- 1848
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (14)
Château de Saurs
Blanc Doux
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Loin de L'Œil
- Type de vin
- Blanc · doux
- Millésime
- 2023
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
C’est un vin ample et généreux, fruité avec un bel équilibre qui lui donne un caractère gourmand.
Château de Saurs
Blanc Sec
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Loin de L'Œil, Mauzac, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 €
Robe jaune clair, brillante. Nez fin et délicat, avec des notes de fleurs, d’agrumes et de pêche blanche.
Château de Saurs
Eau de vie
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 36,00 €
Elaborée à partir de notre meilleur marc de raisin issu de notre cuvée « La Pigario » dont le raisin est cueilli à la main et vinifié en barrique.
Château de Saurs
La Constance Rouge
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rouge · La Constance
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Équilibré, révélant des tanins fins et une bonne matière, La Constance est un vin charmeur et élégant qui saura accompagner vos viandes et vos fromages.
Château de Saurs
La Pigario
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Duras
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 €
Remarquable par sa longueur en bouche on y trouve des notes de pain d’épices, de cèdre, de fève de cacao dans un bouquet complexe qui évolue sans cesse dans le verre.
Château de Saurs
Les Perles de Rosé
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Duras
- Type de vin
- Rosé · Brut
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,50 €
Ce vin mousseux présente une belle robe rose bonbon, brillante portée par de fines bulles persistantes. Nez frais notes de fruits rouges, un bel équilibre, une belle effervescence.
Château de Saurs
Rosé
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 €
Délicieux équilibre visuel et gustatif d’une grande expression aromatique, le rosé de Saurs avec sa fraîcheur en bouche et sa finale délicieusement acidulé est un rosé de caractère.
Château de Saurs
Réserve Eliézer Blanc sec
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Mauzac, Loin de L'Œil, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · sec · Réserve Eliézer
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
C'est un vin fruité et élégant au arômes riches et intenses.
Château de Saurs
Réserve Éliézer Rouge
- Appellation
- AOC Gaillac
- Type de vin
- Rouge · Réserve Éliézer
- Millésime
- 2024
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Le Château de Saurs ” Réserve Eliezer” est un vin très coloré, avec un nez de fruits rouges mûrs, une pointe épicée, une bouche bien bâtie avec de la matière.
Château de Saurs
ÇA COULE DE SAURS BRAUCOL
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Braucol
- Type de vin
- Rouge · Ça Coule de Saurs
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13,5 % vol
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
Ça Coule de Saurs Braucol est un vin élégant à la robe intense, au nez de fruit noir cassis et réglisse Rond en bouche, velouté, aux tanins enrobés, dense. Finale sur la réglisse.
Château de Saurs
ÇA COULE DE SAURS DURAS
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Duras
- Type de vin
- Rouge · Ça Coule de Saurs
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13,5 % vol
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
Ça Coule de Saurs Duras est un vin élégant qui exprime les arômes fruités, épicés et poivrés de ce cépage endémique de l’appelation Gaillac.
Château de Saurs
ÇA COULE DE SAURS LOIN DE L’ŒIL
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Loin de L'Œil
- Type de vin
- Blanc · Ça Coule de Saurs
- Alcool
- 13,5 % vol
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
Château de Saurs
ÇA COULE DE SAURS MAUZAC
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Mauzac
- Type de vin
- Blanc · Ça Coule de Saurs
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
Château de Saurs
ÇA COULE DE SAURS ONDENC
- Appellation
- AOC Gaillac
- Cépages
- Ondenc
- Type de vin
- Blanc · Ça Coule de Saurs
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13,5 % vol
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,50 €
La famille Burrus Gineste de Saurs. Forte de son expérience de vignerons depuis plus de deux siècles, a sélectionné pour vous les meilleures parcelles de Ondenc au cœur du Vignoble Gaillacois.
Autres producteurs de la région Sud-Ouest
Autres producteurs de AOC Gaillac
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge