Chateau de Caladroy

Présentation du domaine

Le domaine Chateau de Caladroy s'inscrit dans une longue histoire qui a débuté au onzième siècle, son statut de propriété viticole étant attesté depuis 1503. Niché à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres sur des collines de schiste, le vignoble s'étend sur une superficie de 120 hectares. Les vignes profitent de nuits fraîches et de l'influence régulière de la tramontane, qui créent des conditions favorables à la maturation des raisins et à la santé de la vigne. Le portefeuille du domaine comprend des vins des appellations AOC Côtes du Roussillon, AOC Côtes du Roussillon Villages, AOC Muscat de Rivesaltes, AOC Rivesaltes et Côtes Catalanes IGP. La culture est menée conformément aux normes traditionnelles afin de garantir fraîcheur, fruité et équilibre dans les vins.