Chateau de Caladroy

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau de Caladroy blickt auf eine lange Geschichte zurück, die im elften Jahrhundert ihren Anfang nahm, während der Status als Weinbaubetrieb seit dem Jahr 1503 belegt ist. Eingebettet in eine Höhenlage zwischen 250 und 350 Metern auf Schieferhügeln erstreckt sich der Weinberg über eine Fläche von 120 Hektar. Die Reben profitieren von kühlen Nächten und der regelmäßigen Einwirkung der Tramontane, die günstige Bedingungen für die Traubenreife und die Pflanzengesundheit schaffen. Zum Portfolio des Betriebs gehören Weine der Denominationen AOC Côtes du Roussillon, AOC Côtes du Roussillon Villages, AOC Muscat de Rivesaltes, AOC Rivesaltes und Côtes Catalanes IGP. Die Bewirtschaftung erfolgt im Einklang mit traditionellen Vorgaben, um Frische, Frucht und Ausgewogenheit in den Weinen zu garantieren.